PROGETTO TAHIN

Nome del soggetto Capofila: ISFORCOOP Società Cooperativa Impresa Sociale

Obiettivi: Il Progetto intende attivare un percorso virtuoso ed efficace di inserimento lavorativo dei soggetti immigrati, che possa essere replicato in vasta scala nelle politiche ordinarie delle istituzioni. Un percorso, parafrasando la teoria dei giochi di Nash, a somma positiva in cui tutti i soggetti coinvolti direttamente, imprese, soggetti migranti, operatori dell'accoglienza, e indirettamente, i cittadini, “vincono” insieme.

Descrizione del progetto: Il Progetto è un percorso strutturato in varie azioni: analisi dei bisogni, orientamento, formazione e tirocini presso aziende del settore della ristorazione e del turismo. L’idea di sviluppare il Progetto in tale settore è dovuta al fatto che il cibo rappresenta un fattore comune a tutte le popolazioni e anche un momento d’incontro fra diverse culture. In lingua araba TAHIN significa farina e la scelta di denominare il progetto con tale termine è dovuta alle caratteristiche che tale ingrediente possiede, innanzitutto è universale perché conosciuto e utilizzato dall’uomo a prescindere dalla sua appartenenza geografica, in secondo luogo è la base di un’infinità di alimenti e rappresenta un legante, un aggregante di vari ingredienti e in tal senso vuol rappresentare un elemento comune nell’idea di aggregazione fra uomini appartenenti a diversi ambiti geografici, etnici, culturali, religiosi. Il settore coinvolto rappresenta un potenziale bacino d’impiego sia per l’elevata presenza di lavoratori stranieri e sia perché nell’area di Cagliari negli ultimi anni ha assunto una posizione di rilievo nello sviluppo di opportunità occupazionali.
Il Progetto intende promuovere l’integrazione degli immigrati anche attraverso la conoscenza del territorio, mediante visite guidate e laboratori d’inclusione attiva fondati su metodologie educative non formali, che attiveranno tutte le dimensioni dell'apprendimento: cognitivo, relazionale, emotivo. Un elemento di forza del Progetto TAHIN è rappresentato dall’attività di formazione verso l’acquisizione di competenze professionali del settore della ristorazione, attraverso azioni formative per un totale di 100 ore di cui 10 individuali e 90 di gruppo riferite all’ADA 1425 “Trattamento delle materie prime ed predisposizione di preparazioni di base”, relativa al R.R.P.Q. della Regione Sardegna, con riconoscimento della certificazione delle competenze.

Azioni/attività:
● Azione 1 – Promozione e diffusione
● Azione 2 – Selezione
● Azione 3 – Preinformativa e Orientamento
● Azione 4 – Presa in carico e predisposizione del piano personalizzato.
1. Analisi dei desideri, delle aspettative occupazionali e dei punti di forza e debolezza dei destinatari
2. Analisi degli ambienti lavorativi: verrà analizzata la possibilità di realizzazione degli effettivi inserimenti occupazionali nel territorio, sulla base dell'indagine delle opportunità occupazionali raccolte in precedenza
3. Rafforzamento delle sue potenzialità in vista dell’acquisizione di nuovi apprendimenti che potrebbero risultare spendibili nello svolgimento di una professione In particolare si terrà conto delle capacità di auto-valutazione e di riconoscimento delle proprie conoscenze acquisite anche in maniera informale
● Azione 5) Laboratori inclusivi, visite guidate ai servizi territoriali (52 ore)
1. Educare/Formare alla convivenza civile, alla legalità e alla cooperazione
2. Supportare un processo di autoconsapevolezza
3. Favorire la partecipazione attiva alla vita della comunità
4. Consolidare la capacità di relazionarsi alla realtà circostante anche attraverso uno sviluppo dell'autostima
5. Accrescere le conoscenze del contesto territoriale e incrementare le capacità relazionali (norme comportamentali formali e informali)
6. Sviluppare la cultura della legalità, della democrazia, sulla base dei principi fondamentali della Costituzione Italiana
7. Acquisire le regole di base del mondo del lavoro
● Azione 6) Attività formative
1. l’acquisizione di competenze professionali, corrispondenti alle esigenze reali del mercato del lavoro, attraverso fasi di formazione pratica e teorica
2. lo sviluppo di abilità sociali e relazionali
● Azione 7) Tirocini
● Azione 8) Monitoraggio

Durata del progetto: 17/09/2018/ 16/09/2019
17/09/2019/ 16/09/2020